Longaniza Ibérica

Elaborada en Guijuelo, la cuna del ibérico por excelencia.

Nuestra Longaniza Ibérica combina la mejor carne magra del cerdo ibérico con un aderezo sutil de especias naturales y sal marina.
Su curación lenta y en bodegas naturales confiere una textura firme pero jugosa, con matices aromáticos que evocan la tierra y el aire puro de la sierra salmantina.